Légitime préoccupation en cette période estivale et au nom du non moins fameux principe de précaution!
C'est l'association écologiste Robin des Bois qui a tiré la sonnette d'alarme: "La combustion des deux kilos de charbon de bois utilisés au cours d'une soirée barbecue de deux heures, avec une grillade de quatre steaks, une grillade de quatre morceaux de dinde et une grillade de huit grosses saucisses, génère de douze à vingt-deux nanogrammes de dioxines, soit l'équivalent de cent vingt mille à deux cent vingt mille cigarettes."
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